Ergibt ca. 1 Liter, 5 Tage im Kühlschrank haltbar
In Pfanne aufkochen:
1 Stk. Zwiebeln 1 Stk. Knoblauch 1,5 dl Bouillon
Zur kalten Bouillon hinzufügen:
½ Becher Jogurt ½ Becher Quark 1,5 dl Essig
5 dl Rapsöl 2 EL Tomatenpüree
1 EL Honig 1 EL Senf Salatgewürze
Alles mixen und e Guete😋
Sabrina Silvestro, Köchin